Autor: christin

Rinder-Kefta mit Gewürzen, Kräutern und Baguette, sowie hausgemachten Tsatsiki im Funk Royal Leipzig

Funk Royal – marokkanische Küche mit viel Herz

Funk Royal – darunter versteht man in der Karl-Heine-Straße authentisch marokkanische Küche mit viel Herz und Leidenschaft. Der Februar ist grau und trüb und gegen den Winterblues hilft eigentlich nur ein Mikro-Abenteuer mit einem Ausflug in die orientalische Küche! Das haben wir getan und gelandet sind wir im FUNK Royal […]

Hummus bil Tahina - Kichererbsenmus mit Tahina (Sesambrei) und Zitrone, dazu klassisches, arabisches Brot im Shady Leipzig

Orientalischer Genuss im Shady Leipzig

Im Shady Leipzig bekommt ihr orientalischen Genuss mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet. Im Dezember hatte ich eine Verabredung mit einer Freundin und da ich ja immer heiß aufs Testen bin, bin ich einer Empfehlung gefolgt und habe im Shady in der Südvorstadt reserviert. Der Ladenbesitzer empfing uns freundlich und […]